专利名称：一种猪肉去毛装置专利类型：发明专利
发明人：冯小军,彭林生,谭晓平申请号：CN201810868237.X申请日：20180802公开号：CN108703190A公开日：20181026
摘要：本发明公开了一种猪肉去毛装置，属于肉类去毛领域，包括喷烧箱、浸泡池及脱毛机，浸泡池位于喷烧箱及脱毛机之间；本发明提供的猪肉去毛装置，生猪屠宰后将没去毛的毛猪整个放到喷烧箱，转辊转动并驱动毛猪转动，毛猪在梯形壁的作用下反弹回落使毛猪在喷烧箱内保持原位转动，喷烧枪将毛猪烧至起黑壳后，静止半分钟之后转辊以反方向转动使毛猪落入另一侧的浸泡池，浸泡池内盛装冷水，毛猪在浸泡池内浸泡半分钟使黑壳软化，再放入脱毛机把猪毛刮搓干净即可，本发明采用火烧起黑壳的方法，由于火烧时绒毛一起溶入黑壳内，当将整个黑壳去除之后，可有效的将猪皮上的绒毛去除更加干净，有效的降低工作人员的后续工作量，提高工作效率。
申请人：江西天锦农业发展股份有限公司
地址：343200 江西省吉安市安福县工业园区
国籍：CN
代理机构：南昌赣专知识产权代理有限公司
代理人：刘锦霞
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