专利名称：一种抑菌物质的提取方法专利类型：发明专利发明人：张树宏
申请号：CN201710872468.3申请日：20170925公开号：CN109549055A公开日：20190402
摘要：本发明公开了一种抑菌物质的提取方法，包括以下步骤：步骤一：取新鲜竹荪，烘干，用多功能粉碎机粉碎2min～3min，将粉碎后的竹荪过50目筛，装入萃取釜中；步骤二：将萃取釜严格密封，打开加热开关，逐渐升温至萃取温度升至30℃～45℃；步骤三：待达到设定温度，打开进气阀，向萃取釜中通入CO气体；步骤四：开启高压泵，将萃取压力设定为15Pa～35Pa，静态萃取60min～80min；步骤五：进行动态萃取，将收集管放在馏出口收集萃取物质，萃取时间为60min～150min。本发明优点：通过CO萃取法从竹荪中提取抑菌物质，能够起到很好的抑菌效果，是一种纯天然无公害的防腐剂，对食品安全有着十分重要的意义。
申请人：张树宏
地址：212136 江苏省镇江市新区姚桥镇坝圩埭30号
国籍：CN
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