法律分析：法官删除庭审录音录像不一定违法。根据相关法律规定，全体人员在庭审活动中应当服从审判长或独任审判员的指挥，尊重司法礼仪，遵守法庭纪律，不得实施下列行为：1、鼓掌、喧哗；2、吸烟、进食；3、拨打或接听电话；4、对庭审活动进行录音、录像、拍照或使用移动通信工具等传播庭审活动；5、其他危害法庭安全或妨害法庭秩序的行为。
法律依据：《中华人民共和国人民法院法庭规则》第十七条 全体人员在庭审活动中应当服从审判长或独任审判员的指挥，尊重司法礼仪，遵守法庭纪律，不得实施下列行为：
（一）鼓掌、喧哗；
（二）吸烟、进食；
（三）拨打或接听电话；
（四）对庭审活动进行录音、录像、拍照或使用移动通信工具等传播庭审活动；
（五）其他危害法庭安全或妨害法庭秩序的行为。
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