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农村食品安全工作总结

2021-07-20 来源:我们爱旅游

  为进一步提升农村食品安全治理水平,巩固农村食品安全专项行动整治成果,建立健全农村食品安全监管长效机制,按照《x市食品药品监督管理局关于深入开展农村食品药品安全整治工作的通知》有关要求,合江街道自x月以来,深入开展了农村食品安全整治工作,现将工作开展情况总结如下:

  一、强化责任,精心安排部署

  按照《通知》要求,合江街道赓即行动,及时召开专题会议,传达上级文件精神,对全街开展农村食品安全治理工作进行了全面细致的安排部署。

  二、宣传发动,营造整治氛围

  进一步加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度,使农村食品安全治理工作家喻户晓、人人皆知,形成严厉打击市场假冒伪劣食品,切实保障农村食品安全的良好氛围。一是通过在人群密集的场所发放传单等形式,广泛宣传食品安全常识,普及科学饮食知识,引导公众正确选购食品,增强公众的食品安全和自我防护意识。二是下村入户进行全方位、多视角的宣传,告知食品生产经营者制售假劣及有毒有害食品的严重后果和应承担的法律责任,提高生产经营企业和从业人员依法生产经营的主体责任意识,努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。

  三、突出重点,全面整顿到位

  (一)加强食品流通环节整治。一是扎实开展农村食品安全无证无照经营专项整治,全面清理整治无证经营等违法行为。二是准确掌握无证食品生产经营的基本情况,摸清底数,建立监管台账,消除食品安全监管盲区死角。

  (二)加强农村集体聚餐食品安全监管。全面实行农村集体聚餐报告备案制度和推广食品安全责任保险,加大食品加工制作和人员健康管理、食品原料来源以及卫生环境检查指导力度,切实防范食物中毒事故发生。

  (三)狠抓校园及周边食品安全监管。深入推进中小学幼儿园校园及周边食品安全整治,组织辖区内x所学校、x所幼儿园全面开展自查自纠,对校园及周边食品安全进行全面检查、集中整治,下达责令整改书xx余份。使校园及周边食品安全状况得到了根本性改善。

  (四)突出重点品种监管。加大对儿童食品、畜禽水产品、肉及肉制品、“五毛”食品等重点食品监管力度。街道先后开展了“三小”门店、肉及肉制品、小散乱污等多项整治工作,出动执法人员xx余人次,检查门店家,排查食品安全隐患xx处。在农贸市场、人员密集场所张贴预防有毒野生蘑菇中毒宣传画报张,严防食物中毒事故的发生。

  通过农村食品安全治理工作的深入开展,进一步消除了合江街道食品安全隐患,有效地规范了食品市场经营秩序,提高了发生食品安全问题反应能力,确保食品安全工作始终做到警钟长鸣,长抓不懈。在下一步的工作中,我们将按照“标本兼治、着力治本;立足当前、规划长远;专项整治与日常监督相结合”的原则,全面加强食品安全监管工作,健全食品安全监管长效机制,严防食物中毒和其它食源性疾病的发生,确保广大人民群众的饮食安全,为辖区社会稳定、经济发展做出应有的贡献。

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