20xx年,萧氏集团企业技术中心在科技部门的领导下,在企业的全力支持与配合下,科技工作取得巨大进展,科技创新成效显著,具体情况如下:
一、企业技术创新战略与规划的实施情况
20xx年,公司加大了对科技创新的投入和技术创新人员的培训,加快了企业技术创新发展的速度。计划在20xx年建成国际一流的茶产业集群企业——中国茶产业高新工业园,计划总投资10亿元,引进国际一流的现代茶叶科技,引导茶产业由传统的初加工向精、深加工转变,延伸产业链条,目前已进入实施建设阶段。
20xx年,公司兴建了“萧氏集团邓村茶产业科技园”,并于6月正式开园投产。首创的清洁化加工技术和鲜叶清洗技术投入实质型生产,消化吸收了日本蒸青绿茶、炒青绿茶连续化、自动化生产技术,新建了科技大楼、实验室、高效示范茶园等,完善了产品质量检测体系和HACCP国际食品安全控制体系认证,科技创新成果显著。
同时,涉及企业年度科技计划与发展规划的,给予相应的调整,对新技术、新产品的研发提出了更高的要求,对原茶饮料开发技术,茶食品开发技术,茶叶鲜叶清洗应用技术,高效茶园建设与洁净化产品加工技术等,提出了指标性参数,也取得了实质性进展。
二、企业主营业务在行业领域中的地位和作用
企业主营茶叶,20xx—20xx年,连续两届被授予“湖北省农业产业重点龙头企业”,是湖北省十佳名优茶加工企业和标准化示范厂,20xx——20xx年连续三年被评为“中国茶叶行业百强”企业,排名居湖北之首(xx年排全国18位)。
随着茶产业科技园建成和中国茶产业高新科技工业园的兴建,原茶饮料开发技术取得了跨越式的发展,原茶饮料开发技术解决了数十年来原茶饮料开发存在的技术问题,促进了茶产业的发展。同时,国际上首条茶叶清洁化加工生产线已投入使用,真正实现了茶叶清洁化生产。可以说,萧氏集团的发展引导着湖北茶业的发展方向,有着举足轻重的作用。
三、企业技术创新体系建设情况
1、企业技术中心创新体系进一步完善。技术中心专业研发人员增加到67名,其中专家增加到40名,总工程师1名,新建茶叶检验检测中心1个,配备了配套的检验室和检验设备,新建厂房20000平方米,科技楼2300平方米,试验基地500亩,高效示范园1000亩,无性系良种基地5000亩,配套培训中心,原茶饮料研究室,深加工技术应用研究室,清洗技术应用研究室,茶树花技术攻关研究室等,服务专业研究工作。
同时,为了进一步完善企业技术中心创新体系,结合产业实际需求,设立茶叶高效种植、茶叶洁净化加工技术、茶叶病虫害防治技术、高山茶园冻害防治技术、茶叶深加工技术、茶树花应用技术等综合研究室,更加全面的推动企业技术创新体系的建设。
2、技术中心创新机制建设进一步完善。积极加强人才引进和培养。20xx年,技术中心多次组织员工进行培训学习,招聘国内优秀人才,包括各大中专院校的高材生,经验丰富的技术人才,给予重点培养和栽培。并建立完善的激励体制,对提前完成技术创新工作的,给予奖励,对未在任务期内完成工作的,扣除30%工资的奖罚制度,以确保技术中心持续健康的发展。技术中心以科技互动为主题,组织技术人员定期参加讨论会,和先进企业进行技术交流,以增加企业技术人员的创新思路。
3、合作创新取得了突破性进展。20xx年,企业加强了与多家企业和研究机构的合作。与湖北果茶所合作的高效茶园建设与洁净化产品加工技术、机械化技术与集成示范已进入了实际应用阶段,与浙江上洋茶机厂合作的茶叶鲜叶清洁化自动生产线研究工作,已进入进一步完善阶段,中日合资项目原茶饮料加工技术已进入计划实施阶段等,均取得了良好的效果。
4、企业技术创新的基础设施取得了显著改进。20xx年,新建房屋2万平方米,引进日本绿茶自动化生产线3条和其控制技术,新建检验检测中心1个,配套检验室和检验设备,增加实验基地,进一步完善了企业网站,技术中心的基础设施取得了明显改善。
四、企业科技创新活动不断开展
20xx年,企业增加科技活动投入,增加科技创新活动人员,科技创新活动不断开展。企业的核心技术,原茶饮料开发,协议引进国际最先进的茶饮料自动化生产线8条,正在兴建饮料厂1.8万平方米,并且组织我公司技术人员进行培训,在新设备引进的同时,也注意对新技术的消化,使新设备使用的性价比达到最高。该项目得到了国内外专家的充分肯定和广泛关注,通过试验检测分析,生产的瓶装茶饮料和当场泡的茶品质一致,化学成分也大体相同,真正实现了原茶饮料瓶装。
20xx年,重点科技项目茶叶鲜叶清洗和自动化连续加工应用技术,已进入进一步完善阶段。在生产实践中,茶叶专家和相关技术人员给以建设性意见,使茶叶鲜叶清洗于自动化应用技术不断成熟。6月,企业技术中心组织了国内专家评审,对企业洁净化加工技术进行了综合评价,认定为国际一流的茶叶生产技术。11月,全国茶叶专家、企业家在浙江共同讨论了茶叶鲜叶清洗与自动化、洁净化应用技术,得到了各级专家的充分肯定。
原茶饮料开发于应用的同时,也加大了对茶食品、茶多酚、茶粉、保健茶等多元话技术研究与开发,通过企业的综合性产业链的开发,加速了资源的广泛应用和合理应用。
五、企业创新信息化工作取得了显著进展
企业加大了对新产品开发与应用的同时,也非常重视技术中心的信息交流和建设工作,保证技术中心的信息建设与公司的信息化建设同步进行,建立了一个完善的企业信息交流系统。
1.完善了企业信息交流平台。与多家茶叶知名企业共同建立了企业信息交流平台,可以随时传递和掌握茶产业最新动态。
2.完善了企业网站。企业网站已不再是单纯的传递信息平台,而是可以提出意见,互相交流的场所。
3.不断更新和完善《萧氏茶叶信息》,让员工更好的掌握茶业信息动态。
4.依托三峡日报、三峡晚报、三峡商报、湖北商报、中国质量报、中国茶叶市场、中国茶叶、茶世界等刊物,传达和得到各类信息。
5.及时向政府有关部门,了解各类产品检测信息。
6.密切关注茶产业和相关行业动态,积极参加各类行业交流会,了解茶业最前沿科技。
六、其它工作成绩显著
1、兴建“茶产业高新工业园”,汇集国际一流的茶叶科技技术。工业园包括茶饮料的研制,茶食品的研制,茶机械的开发,保健茶的开发,茶多酚的开发,茶化纤开发等12个茶叶及关联产业独立生产、科研小区,形成国内综合性最强,科技最前沿的茶产业高新科技工业园,目前正处于一期建设阶段。
2、茶食品、茶饮料研究开发应用取得了进展。食品中加入了茶叶的有效成分,饮茶的健康效果同样可以在食用食物时体现。
3、制定了茶叶鲜叶清洗工艺标准,对茶叶洁净化生产提出了更高的要求。
4、加强了茶食品系列新产品开发,包括茶糖、茶月饼、茶瓜子、茶面包等。
5、加强技术培训和新技术的应用。公司多次组织技术人员进行培训和学习,聘请茶叶知名专家进行讲解。
6、加强技术合作。20xx年公司与日本日清公司签订了协议,共同开发原茶饮料加工技术。
七、技术中心管理体系进一步完善。
技术中心进一步完善了管理体系,增加了《实验基地管理办法》。
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