1.负责生产部门的全面管理工作(乳化、灌装、包装)。
2.负责编制年度生产计划、生产作业计划，并组织实施。
3.负责生产进度把控，保证产品质量，并按时完成生产任务。
4.负责组织跟进处理生产异常，发现问题及时追踪，并提出合理建议。
5.负责组织优化车间操作规范，提高生产效率，改善产品质量。
6.负责开展车间人员的培训、指导、评估工作，确保生产现场安全。
7.完成领导交办的其他工作。