白萝卜羊头炖汤胃溃疡患者能吃吗

人体的胃部在出现胃溃疡之后，另患者胃部疼痛严重，而且给患者胃部的健康带来了危害，胃溃疡患者的饮食格外的重要，每一位患者都需要多加注意，那么白萝卜羊头炖汤胃溃疡患者能吃吗？

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，配合羊肉炖汤的话，可以缓解胃溃疡的症状，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，为此胃溃疡的患者可以吃白萝卜羊肉炖汤。可以降低血脂、软化血管、稳定血压，可预防心脑血管、动脉硬化、胆结石等疾病。另外，白萝卜还有很强的解毒功能，可用于醒酒利尿。常吃白萝卜还能预防感冒、解除紧张、消除疲劳、清理肠胃、润肺止咳、散瘀、利尿、补虚等。此外还能防止头皮屑过多，头皮发痒，使头发有光泽。

萝卜羊肉汤，羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。

只吃细软食物。食物中纤维素不足也是引起溃疡病的原因之一。有人对溃疡病人随访，发现饮食富含纤维素的，胃溃疡复发率为45%，饮食过分细软者，胃溃疡复发率为80%。同时细软食物在口腔中咀嚼时间较少，未能使唾液充分分泌。唾液不仅能帮助消化，还有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃溃疡病人只要病情稳定，可以食用普通饮食。制定合理的饮食制度。吃饭一定要有规律，禁止暴饮暴食，选择多餐少食，细嚼慢咽，一定要注意吃饭时禁止看报，看书，看电视，保持思想的松弛，精神愉快。

胃溃疡患者的饮食要小心谨慎，应当食用一些利于胃部健康的食物，不可以食用辛辣的食物，而且注意进行一些有氧运动。