您的当前位置:首页正文

卤河蟹怎么做

2022-06-23 来源:我们爱旅游

1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净。

2、准备:葱,姜,蒜,花椒,大料,辣椒。

3、大粒盐半斤凉水稀释,搅拌化竟为止。

4、放葱,姜,花椒,大料,大蒜,料酒,味精,花椒水,辣椒,卤汁就做好了。

5、把做的卤汁倒入螃蟹盆里腌制12小时以上就可以吃了。

6、十月一前后正是稻香蟹肥的季节,咸,鲜适口。