盐为什么会有脚臭味
2023-07-18
来源：我们爱旅游
盐为什么会有脚臭味
市面上出现的脚臭盐，都是属于深井岩盐，这种岩盐大多是通过钻井水溶法进行开采，地底深处的硫化氢气体溶入含盐的卤水后，在二次处理过程中操作不到位的话极易将硫化物带进固体盐当中，从而散发出臭鸡蛋味道。
脚臭盐有毒吗
据了解，硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体，低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。硫化氢具有“臭蛋样”气味，但极高浓度很快引起嗅觉疲劳而不觉其味。“脚臭盐”中到底是什么，还有待权威部门的检测。
食用脚臭盐有什么危害
脚臭盐不仅仅是味道难闻,第三方检验机构出具的检验报告显示,送检的该批次盐产品(即“脚臭盐”)含有毒、有害成分亚硝酸盐，长期食用不但对身体有害，还会有致癌风险。