正山小种是一种产于中国福建省武夷山一带的小叶种茶树品种,属于红茶类。它生长于海拔800-1500米的山区,气候湿润,土壤肥沃,是茶叶中的高品质产品之一,以其鲜艳的红色汤色、香气浓郁、滋味醇厚、回味悠长而闻名于世。