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雪芽是绿茶还是什么

2023-08-06 来源:我们爱旅游

雪芽不是绿茶,它是一种白茶。白茶在中国属于六大茶类之一,与绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶和黑茶并列。它的特点是采摘的茶芽幼嫩,制作过程中没有经过发酵,是经过轻揉、晾干等工序制成。白茶的茶叶外表呈白色或叶边带白毫,口感清淡香甜,且富含多种对人体有益的营养成分。