汤臣倍健蛋白 粉质量问题多受质疑。汤臣倍健对于大家来说应该都不陌生,这是著名的保健品品牌,据宣传汤臣倍健的“增强免疫力”功效十分显著,但是汤臣倍健蛋白质粉最近出了问题。那么,汤臣倍健蛋白质粉会有什么问题吗?
汤臣倍健蛋白质粉在其产品标识中,并未将作为主要配料的植脂末主要成分一一列出,有违相关规定。对此汤臣倍健客服称,保健食品区别于食品,有其单独的法律规定,并且氢化植物油的含量微小。
汤臣倍健的高级营养师告诉记者,蛋白质粉属于高蛋白食物,难溶解,而植脂末具有乳化分解的作用,能溶解蛋白质粉。该产品之所以没有标注植脂末的原始配料,是因为其只是蛋白质粉的辅料,含量非常小。该营养师解释,该蛋白质粉的标签配料表与当时提交通过的备案标准一致,公司优先执行该标准是没有任何问题的。记者通过国家食品药品监督管理局查询到,在其通过的申请文号中,主要原料与目前外包装标注的主要原料一致。
该高级营养师表示,按照世界卫生组织相关规定,成人每天摄入的反式脂肪酸应不多于2.2克,而"汤臣倍健蛋白质粉"所用植脂末原料中的反式脂肪酸含量小于1%,根据配方折算到成品中只占0.05%,即消费者每天食用10克蛋白质粉,相当于每天摄入5毫克反式脂肪酸。所以,您还是可以放心服用的。