1、当我们又忙着做饭,忙着做菜的时候,这是饭可能就有可能变糊。当我们闻到烧焦的味儿的时候,第一件事情就是立马要关掉火,必须要迅速,然后拿一杯冷水,倒入锅中,这时焦味就会变小。
2、有时候我们可以将火关掉,然后放一小块面包,在锅中,再盖上盖,几分钟后,面包就会吸附其中的焦味儿,使我们闻不到其中的味道,这只能防治一些轻微的烧焦味道,如果饭已经烧得很焦了就不要吃。
3、还可以在我们的厨房中取一块葱,放入锅盖中,继续焖一会儿,这其中也能减少很多的焦味儿。这种方法还是很实用的,放松之前不要进行锅中搅动,因为这时如果调动的话,可能让焦味的话到处扩散,那是放松也没有用了。
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