1、蜂蜜是可以放在冰箱保存的,但是温度不要太低,可以放在保鲜层里,否则会出现结晶的现象。
2、通常情况下,蜂蜜的保质期都很长,成熟的蜂蜜放在常温、干燥、避光的地方密封保存也是可以的。蜂蜜是弱酸性物质,不要用铁、铝等金属器皿存放。