南瓜盅蒸米饭的做法
2023-09-23
来源：我们爱旅游
原料：南瓜、糯米、猪肉、胡萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、蚝油、生抽。
做法步骤：
第1步、准备一个新鲜的南瓜把它顶部切掉，做成碗状。
第2步、小心的把里面的瓢给挖出来。
第3步、糯米提前用清水浸泡一晚上
第4步、用高压锅把糯米压熟。
第5步、肥瘦相间的肉剁成肉馅的细一点。放入葱姜蒜。
第6步、锅里放一点点的油，把这个肉馅炒熟
第7步、加一点底
第8步、把炒熟的肉馅拿出来啊。放入切好的胡萝卜丁。放入糯米里面均匀搅拌。
第9步、如果是吃甜味儿的，喜欢我们在里面加入白糖。如果吃咸味儿的，我们在里面加一点生抽和蚝油放一点点鸡精调味。
第10步、均匀搅拌以后我们放进南瓜里
第11步、盖上盖子，沸水上锅蒸15分钟。因为闹你是手抖，我们只需要把南瓜蒸熟就可以了。
第12步、南瓜的清香混着糯米的香味，特别的美味。
南瓜盅蒸米饭的做法
食材:小南瓜 1个 、 大米 一小把 、 胡萝卜 一小把 、 豌豆 一小把 、 玉米粒 一小把
烹饪步骤
步骤1 准备好所有食材，大米提前浸泡1小时。
步骤2 南瓜切出个盖，把剩余的南瓜籽挖掉。
步骤3 把大米和各种蔬菜掺和在一起。
步骤4 把米和菜放入南瓜盅至八成满，然后加水至满。
步骤5 把南瓜盅放到臻米电饭煲中，开启营养蒸模式。