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煮羊板筋多长时间能熟

2022-08-27 来源:我们爱旅游

1、羊板筋炖两三个小时才能熟。

2、羊板筋是羊的背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。羊板筋主要为蛋白质,少量氨基酸,所以羊板筋的营养价值并不是很丰富。其实羊板筋主要不是体现在它的营养上面,而是因为它好吃,有嚼劲,是越嚼越有味的东西。