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面粉里会有脱氢乙酸钠吗

2024-08-29 来源:我们爱旅游

没有。发酵,则应在发酵后加入脱氢乙酸钠,面粉不需要发酵,没有脱氢乙酸钠,脱氢乙酸钠,又名脱氢醋酸钠,为脱氢乙酸的钠盐,呈白色或近白色结晶性粉末,低毒。