1、大葱是可以生吃的。
2、大葱生吃的话,可以更好的将大葱的营养摄入到身体中,另外生的大葱有一定的杀菌作用,而生吃能很好的将杀菌的作用发挥到最大。大葱中还含有丰富的维生素,适当的吃一些,也能给身体补充一些维生素,不过大葱属于刺激性的食物。