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新鲜香蕉为啥黑心

2022-04-03 来源:我们爱旅游

1、发黑严重主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的,吃了以后容易引起胃肠不舒服。新鲜香蕉如果是只有一条很细小的黑心是可以食用的,这是正常现象。但如果发黑严重的话最好不要食用。

2、其实,香蕉本身是很容易熟的水果,如果将其与其他的水果放在一起,它会熟的更快,可能刚开始是青色的,过不了几天就变黄了,这是因为水果在相互混合放置的时候,会散发出乙烯等气体,这些刚好具有催熟的效果。但是,对于香蕉上面的黑点,则是香蕉“熟透了”的表现,一般出现这样的黑点,其实就是在暗示人们,再不吃可就真的要坏了,所以应该抓紧时间吃了。