1、减缓色斑延缓衰老:补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
2、生津止渴:对于热病所导致的心烦口渴,吃番茄有很好的生发口中津液、缓解口渴的作用。
3、健胃消食:番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化,有润肠通便的作用。