1、准备所有材料:蓝莓125克,淡奶油250ml,中粉200克,黄油50克,糖50克,鸡蛋2个,泡打粉6克,盐3克。
2、面粉,盐,糖,泡打粉,苏打粉,搅拌均匀,加入蓝莓。
3、鸡蛋,奶油,搅拌均匀。
4、将两者混合,搅拌均匀即可,不要过度搅拌!
5、放入抹油的杯子,或者加上纸杯蛋糕纸托。
6、入烤箱,190度烤15-20分钟即可!
7、成品口感松软,味道酸甜可口,寒冷的冬天也可以品尝到蓝莓的滋味!
1.准备所有材料:蓝莓125克,淡奶油250ml,中粉200克,黄油50克,糖50克,鸡蛋2个,泡打粉6克,盐3克。
2.面粉,盐,糖,泡打粉,苏打粉,搅拌均匀,加入蓝莓。
3.鸡蛋,奶油,搅拌均匀。
4.将两者混合,搅拌均匀即可,不要过度搅拌!
5.放入抹油的杯子,或者加上纸杯蛋糕纸托。
6.入烤箱,190度烤15-20分钟即可!
7.成品口感松软,味道酸甜可口,寒冷的冬天也可以品尝到蓝莓的滋味!