1、大白菜
大白菜领衔的北方霸业,可是春节餐桌上的重头戏,冬天不吃大白菜感觉还是有点怪。大白菜做法多样,清炒、炒肉片、打火锅、辣白菜、粉条乱炖,每一个都好吃。
2、萝卜
冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜水分丰沛,脆升升的人见人爱,炖肉、熬汤、切丝、炒肉,绝对下饭。
3、芹菜
芹菜的味道有人可能不喜欢,不过芹菜在春节很受欢迎,因为“芹”寓意“勤”,无论怎样得吃一点呀。