1、准备好腌鱼干、萝卜干、葱姜蒜以及干辣椒。
2、腌鱼干切成片,淋上1勺牛奶,撒些姜丝泡一会。
3、盘底铺上泡好的萝卜干,撒些姜丝、葱蒜末,之后再铺上一层腌鱼干。
4、待容器快铺满的时候再铺些培根或者五花肉。
5、撒上姜丝、葱蒜末、干辣椒,淋一勺黄酒。
6、上蒸锅,大火蒸45分钟。