目前已经证明洋葱中的前列腺素A可以扩张血管，改善血液循环，若是将其捣成汁水用于头发上可以强化毛囊的营养，刺激头皮生发，类似于生姜擦头皮的方法，但比生姜生发的效果要好。
备注此方法在《东方卫视》上也介绍过，而且国外的皮肤病学杂志曾经有一项有关洋葱汁生发的调查研究，与会者建议斑秃患者用洋葱汁擦拭头皮，一天两次。这六周中，87%的参与者认为头发已经重新生长。
做法1、取出一个洋葱，准备一个碗或者其他容器，用刨丝器将洋葱刨到你的容器里，或者用搅拌机或榨汁机更好。
2、用一个手指，沾洋葱汁涂抹到头皮上，沿着发际线向上，涂在你认为需要改善的部位上，涂抹时，用手指进行按摩，效果翻倍。
3、让洋葱汁在头皮上停留30—40分钟，充分和头皮接触。
4、用清水洗掉，剩余的洋葱汁可以收藏起来，下次再用，一周可以做1—3次。
5、第二天头发若没有明显的改善，也不要失望，毕竟你的头发长出来也需要半个多月的时间，坚持一两个月再看效果。
止痒去屑洋葱性温，味辛甘，其鳞茎和叶子中含有一种叫硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，这种物质能散风寒，具有良好的通气祛风之作用，另外洋葱还具有杀菌的作用，因此用洋葱汁揉擦头皮，可以起到很好的疏通头皮循环、杀灭头皮细菌，预防与消除因细菌感染而引起的头皮屑，起到止痒和减少头皮屑的效果。
做法食材：洋葱（中）2—3个、冷水适量 、盐1汤匙。
1、洋葱去皮，洗净切成小块。
2、将洋葱放入食物处理器或杵臼，一边捣烂一边加入少许冷水，直至磨成幼滑糊状。
3、用薄细棉布包起洋葱糊，挤出汁水。
4、洋葱汁加盐，搅匀。
5、将洋葱汁均匀涂搽在头皮和头发上，用毛巾或浴帽包住头发，10至15分钟后洗净。
6、一般使用1次，可以维持一周左右的疗效。
提醒1、假如没有薄细棉布，可将洋葱糊倒入干净的丝袜，再挤出汁水。
2、加盐有助止痒并消除洋葱的气味。
3、将洋葱汁涂搽在头皮和头发上，或感觉头皮发热，但1分钟后应减退。
改善发质洋葱内含有硫化物、黄酮等成分，有显著的杀菌效果，而且洋葱内含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分，用来洗头，对头皮细胞有滋养作用，日常正常使用可达到改善发质的目的。
做法将一个洋葱切丁后放在碗里捣碎，然后一起包到纱布中用橡皮筋固定，挤出洋葱汁液。然后用洋葱汁液放在水里洗头发，不久后发质就能明显改善。
洋葱水洗头对治白头发无效还有一种观点说用洋葱水洗头可以治疗白头发，让头发变黑，但实际上用洋葱水洗头发除了以上的好处外，并没有治白发的效果，部分人也实践过了，此作用是虚假的，大家不要轻信哦。
不宜长期洗头：容易过敏不过需要注意的是，洋葱中含有的辣素，对某些人来说容易过敏，而且具有一定的刺激性，因此不宜长期用其汁水来洗头，否则反而容易刺激头发，发生头痒、脱发等过敏现象。
补充：养发小妙招1、小苏打+白醋洗发——去油防脱发。
2、啤酒洗发——滋润发质。
3、生姜洗发——黑发，生发。
4、醋洗发——黑发，密发。