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中药鹿肾的功效与作用及食用方法

2023-07-07 来源:我们爱旅游

鹿肾(《别录》)

【异名】鹿茎筋(《千金?食治》),鹿鞭、鹿阴茎(《医林纂要》),鹿冲(《四川中药材生产技术》),鹿冲肾(《四川中药志》)。

【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。动物形态详"鹿茸"条。

【采集】宰鹿后,割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干。

【药材】呈长条状。马鹿肾长45~60厘米,直径4~5厘米,梅花鹿肾长约15厘米,直径3~4厘米;表面棕色,有纵行的皱沟,顶端有一丛棕色的毛。中部有睾丸二枚,椭圆形,略扁。质坚韧;气微腥。以粗壮、条长。无残肉及油脂者为佳。

产东北、河北、青海、甘肃、四川、云南等地。

【炮制】鹿肾片:将鹿肾洗净,温水浸润,切片,晒干或烘干。鹿肾粉:将鹿肾片入炒热的砂子中,并同炒至松泡,取出碾粉。

【性味】甘咸,温。

①《别录》:"平。"

②《纲目》:"甘,平,无毒。"

③《医林纂要》:"甘咸,热。"

④《四川中药志》:"性温,味咸辛,无毒。"

【归经】《四川中药志》:"入肝、肾、膀胱三经。"

【功用主治】补肾,壮阳,益精。治劳损,腰膝酸痛,肾虚耳聋,耳鸣,阳痿,宫冷不孕。

①《别录》:"主补肾气。"

②《千金?食治》:"主劳损。"

③《日华子本草》:"补中,安五藏,壮阳气,作酒及煮粥服。"

④《日用本草》:"补腰脊。"

⑤《河北药材》:"补肾益精,活血催乳。"

⑥《四川中药志》:"治阳萎,肾虚耳呜,妇人子宫寒冷,久不受孕,慢性睾丸发炎。"

【用法与用量】内服:煎汤,2~5钱:煮食、熬膏或入丸、散。

【选方】①治五劳七伤,阳气衰弱,益气力:鹿肾一对(去脂膜,细切),肉苁蓉二两(酒浸一宿,刮去皱皮,切),粳米二合。先以水二大盏,煮米作粥,欲熟,下鹿肾、苁蓉、葱白、盐、椒食之。(《圣惠方》鹿肾粥)

②治肾气损虚,耳聋:鹿肾一对(去脂膜,切),粳米二合。于豉汁中相和,煮作粥,入五味,如法调和,空腹食之;作羹及入酒并得,食之。(《圣惠方》鹿肾粥)

③治阳事不举:鹿肾、枸杞、菟丝子、巴戟、狗肾,为丸服。(《四川中药志》)

④治妇人血虚,淋带,腰膝酸痛,不能受孕者:鹿肾熬胶,与阿胶撺入服之。(《中国医学大辞典》)