火龙果的营养价值很好，很大一个原因在于火龙果含有较高的维生素C，红心的更含有大量的花青素，这两种成分都是属于强氧化性的物质，而牛奶的主要营养物质是蛋白质，和火龙果一起食用会引起牛奶的变质，形成络合物，不易消化吸收，不仅会降低彼此的营养价值，还可引起消化不良。
火龙果不适合和香蕉一起吃
很多人喜欢用火龙果榨汁食用，有时候也添加其他的水果，但是火龙果不适合和香蕉引起榨汁，香蕉和火龙果一样都是属于寒凉性的水果，并且香蕉还具有润肠通便的功效，两种一起食用容易引起腹泻。
火龙果不适合与寒性的食物一起食用
我们都知道人和食物都具有五性，火龙果属于凉性的水果，因此，在食用火龙果的同时不能一起食用寒凉性的食物，一起食用容易导致脾胃虚寒，影响消化，严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症。
哪些人不适合吃火龙果
1.寒性体质人群：火龙果属于凉性的水果，适合热性和温性体质的人食用，寒性体制的人最好少食用，容易加重身体寒性。
2.经期女性：女性在经期的时候适合食用温热性的食物，火龙果属于凉性，这时候女性食用容易导致或加重宫寒，可出现严重的痛经现象。
3.小孩少吃：火龙果小孩也应该少吃，小孩体质多为阳性和阴性，食用太多火龙果容易引起身体不适。