喝啤酒会减少胃愁膜合成前列腺素c,而前列腺素E能抵抗胃酸对胃憨膜的刺激,使胃动膜保持正常的功能。因此,慢性胃炎患者饮啤酒可造成胃油膜的损害,引起上腹胀、烧灼感加重、暖气频繁、食欲减退;尤其是慢性萎缩性胃炎患者,其本身合成前列腺素E的能力已大大降低,就更不适宜钦啤酒。
产妇不宜喝啤酒
啤酒是以大麦等为原料酿制而成的,中医认为大麦芽具有回乳作用,用大麦酿制成的啤酒会抑制乳汁的分泌,所以,哺乳期妇女饮啤酒就会影响母乳喂养。再则,啤酒中含有一定量的酒精,通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿的大脑发育。
泌尿系统结石患者不宜喝啤酒
在酿造啤酒的麦芽汁中,不但合有钙和草酸,而且还合有鸟核昔酸,这些物质可以促使尿路结石的发生。
肝病患者不宜喝啤酒
因为肝脏在物质代谢过程中起着重要的作用,啤酒中的酒精经胃肠吸收到达体内后,需经过肝脏等组织器官的代谢,最终将其分解成二氧化碳和水。有急慢性肝病的人,其肝脏功能不健全,就不能及时发挥其解毒等功能。容易发生酒精中毒,而且酒精又会直接损伤肝细胞。
痛风病患者不宜喝啤酒
酒能造成体内乳酸菌堆积,而乳酸对尿酸排泄有竞争性抑制作用,在过量饮酒时,可使血尿酸增高。经常饮酒,可促进嘌呤合成,而导致高尿酸血症和尿酸排泄增多。若在饮酒的同时进食高嘌呤、高蛋白、高脂肪食物,易引起急性痛风发作。此外,啤酒中含有丰富的维生素B1,有促进蛋白质的分解作用,使尿酸增加,加重病情。