百香果不可以和牛奶一起吃。
百香果中含有酸性物质，不宜与高蛋白的食物一起食用，而牛奶中的蛋白质含量非常丰富，两者一起食用可能会发生不良反应，影响身体健康。
百香果和牛奶一起吃的影响
牛奶中含有大量的蛋白质，当牛奶与酸性物质结合时，便会在体内发生凝集、沉淀，生成难以消化吸收的物质，严重者还可能导致消化不良或腹泻，所以牛奶中不宜添加百香果。
百香果和牛奶隔多久可以吃
百香果和牛奶的营养物质都非常丰富，为了更好的吸收这些营养物质，建议两者至少间隔半小时食用为好，以免出现腹痛、腹泻的情况。
百香果和什么一起吃比较好蜂蜜
百香果带有酸酸的味道，可以适当的加点蜂蜜，改善百香果的风味口感，加上百香果有排毒养颜的作用，蜂蜜有暖肝、补脾胃、润肺止咳的功效，两者一起食用效果更好。
排骨百香果排骨是一道家常菜，但是排骨吃多了会有点腻，刚好放点百香果进去，能消除油腻感。而且排骨能补肾、益气、润燥，百香果有生津的作用。
什么人不适合吃百香果
1、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、淤血体质者不宜食用百香果。
2、久病体虚、胃虚、消化不良及对百香果过敏人群不宜食用。
3、患有胃炎和胃溃疡的人最好不要食用，因为百香果的酸性比较高，容易产生胃酸。