鲳鱼的食用禁忌介绍 吃鲳鱼禁忌
2022-12-29
来源：我们爱旅游
1、鲳鱼与含鞣酸多的水果食物相克。鲳鱼也叫平鱼,含有丰富的蛋白质和钙元素,与含鞣酸较多的水果同时食用,会生成新的不容易消化的鞣酸蛋白等物质,降低了蛋白质的营养价值,甚至可引起恶心、腹痛、呕吐等症状。
2、鲳鱼腹中鱼籽有毒有毒，不能吃，吃了会令人腹泻，能引发痢疾。
3、鲳鱼属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。
4、鲳鱼有益气养血、柔筋利骨、健脾养胃的功效。若配以青椒、西红柿,适宜儿童食用,以获得其生长发育所必需的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和维生素C等。