1、大麦苗可以晒干保存。
2、大麦苗具有补充营养、降压、清除肠道毒素等作用。麦苗里面富含丰富的蛋白质,能够为人体提供所需要的营养物质。另外麦苗里面富含丰富的钾,能够缓解血压,有一定的降压作用。除此之外麦苗里面富含丰富的膳食纤维,能够改善胃肠功能紊乱,排除身体内自由基,清除胃肠道的毒素,改善脂肪堆积的现象。