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紫薯介绍 紫薯一般要煮多久才能吃

2022-12-29 来源:我们爱旅游

1、紫薯一般煮 15-20 分钟即可。

2、紫薯是甘薯的一中,薯肉呈紫色或深紫色,蒸熟后口感绵软甜糯,深受很多人的喜欢。紫薯的营养价值非常高,紫薯不仅含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种微量元素(硒、铁、钙、钾 等),还含有具有多种功能的活性因子,如花青苷、糖蛋白等,这些成分对人体具有抗衰老、预防疾病、提高免疫力等功效。