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枣叶茶的制作方法

2023-02-18 来源:我们爱旅游

1、将新鲜的酸枣也采摘下来,然后取出杂质,并且将其放在水盆中,然后冲洗干净,捞出放在一旁,稍微沥干水分,大家在冲洗酸枣叶的时候,最好可以加点盐在水里面,这样才可以取出枣叶中的灰尘以及杂质。

2、将稍微沥干水分之后的酸枣叶,放在没有油的锅中,然后将锅烧热,再用小火进行快速炒制酸枣叶,在炒制酸枣叶的时候,大家一定要均匀翻炒,避免酸枣叶黏连在一起,均匀炒制酸枣叶,将叶片里面的水分控干,也就是酸枣叶呈现微卷状态就可以了。

3、经过炒制再加上放凉之后的酸枣叶,大家会看到酸枣叶会慢慢变成萎黄色,色泽变黄再加上充分凉却之后,就可以用玻璃容器将这些酸枣叶储存起来,放在通风干爽的地方了。