不建议隔夜的红糖姜水饮用：
1. 熬制的红糖姜水可能会滋生细菌：隔夜后的红糖姜水可能会滋生大量的细菌，饮用可能会刺激胃肠道，诱发胃肠道症状。
2. 建议喝多少做多少：熬制的红糖姜水建议按需喝取，不要留存隔夜。
3. 可以加热后饮用：如果熬制的红糖姜水没有一次性喝完，但时间间隔不长，可以将其加热后饮用。