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做牛羊肉需要什么调料 炖牛羊肉放些什么调料

来源:我们爱旅游

1、清炖牛肉汤一般放小茴香,良姜,大葱,生姜即可。

2、出锅的时候放一点胡椒面,效果会更好前提是牛肉必须经过三个一个小时以上的清水浸泡,然后再放凉水锅内进行漂煮一下,清洗干净后再下国内进行炖煮,炖煮的时间一般在三个小时左右,高压锅需要一个小时。

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