1、脾胃虚寒：苋菜是一种凉性食物，含有大量膳食纤维，胃肠道虚弱患者过量食用可能会损伤胃肠道，引起腹泻等症状。
2、肠胃气胀：过量食用苋菜，新陈代谢后会产生大量气体，容易肠胃胀气的人会加重腹胀、肠鸣等症状。
3、紫外线过敏：苋菜中的某些物质在对紫外线过敏的患者食用后会帮助人体加速紫外线的吸收，增加患植物日光性皮炎的风险。
4、孕妇：苋菜在中药中具有疏通血管和祛瘀的作用，如果孕妇食用，可能会增加流产的可能性，因此不建议孕妇食用。