1、高铁上能带罐头，不超过规定的体积和重量就可以。乘坐高铁时，旅客免费携带品的重量和体积是儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。
2、对于携带物品的尺寸也是有要求的，一般来说，每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米，杆状物品不超过200厘米，乘坐动车组列车不超过130厘米；重量不超过20千克。
3、如果是残疾人士代步用的折叠轮椅，是不计入上述范围的。
4、乘坐高铁的时候，法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品，这些是不可以携带进入高铁的。
5、对超过免费重量或规定的外部尺寸的物品，应办理托运手续，这些不可以携带进入高铁，如果带上车内，这个时候需要加倍补收运费。
6、炸药、鞭炮、汽油、煤油、电石、液化气体等爆炸、易燃、自燃物品，这些也被禁止携带进入高铁，乘坐高铁之前，尽量避免携带这些东西。