1、将蒲公英淘洗干净放在晾架上平摊开来，在阳光下晾晒几天。之后等蒲公英表面都晒得比较干，甚至有点缩水之时，就可以制作茶干。
2、将蒲公英清洗干净后，放在阴凉处平铺风干，等半个月左右即可。
3、用清水冲洗干净蒲公英后沥干，再用保鲜袋或者其他的密封袋保存好，之后加入冰箱中冷冻，最后吃的时候才进行解冻。