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肉烧扁豆怎么烧好吃(肉烧扁豆怎么烧好吃又简单)

2023-04-27 来源:我们爱旅游

1、原料:肉片、扁豆、大蒜、嫩姜、老干妈辣椒酱、玉米淀粉、玉米油、盐、生抽。

2、肉片用老干妈辣椒酱一勺,大蒜,嫩姜,玉米淀粉,生抽腌制5分钟备用。

3、油锅烧至六成熟,倒入肉片炒片刻捞出备用。

4、扁豆洗干净沥干水分备用。

5、锅内留底油倒入扁豆煸炒一分钟。

6、炒至颜色变。

7、倒入肉片大火快速翻炒。

8、加入少许盐。

9、炒至过程中加入适量水。

10、烧至熟,出锅即可。