1、鸡蛋(60g左右一个)3个、细砂糖75克、低筋面粉90克、玉米油50克。
2、准备好三个鸡蛋,每个60g左右。
3、全蛋打入盆内。
4、加入75g白糖。
5、全程开高速,打到你怀疑人生,可以画三个8字为止。
6、筛入低粉,翻拌均匀。
7、倒入玉米油,翻拌均匀。
8、倒入模具,撒上芝麻,放进预热好的烤箱中下层,上下火160度25分钟左右。