1、空气炸锅鸡块在200度上下,炸个大约5~10分钟即可。先用200度左右把空气炸锅预热后,然后加入裹上炸粉的加快后,先煎炸8分钟后,然后打开空气炸锅,逐一将鸡块翻一个面,然后继续煎炸6分钟,记住要看鸡块的颜色情况。
2、然后再决定复炸的次数,最好能复炸2-3次,这样炸出来的鸡块就是外脆里嫩,爆汁的状态。