饽饽的国语辞典是：北平方言。指糕点或馒头一类的食品。饽饽[bōbo]⒈北平方言。指糕点或馒头一类的食品。引《红楼梦·第七一回》：「我也不饿了，才吃了几个饽饽，请你奶奶自吃罢。」《程乙本红楼梦·第七五回》：「月饼是新来的一个饽饽厨子，我试了试，果然好，才敢做了孝敬来的。」近饝饝馒头。
饽饽的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看饽饽详细内容】
饽饽bōbo。(1)〈方〉糕点或用杂粮面制成的块状食物。(2)〈方〉馒头。饽饽[bōbo]⒈〈方〉：糕点或用杂粮面制成的块状食物。例玉米饽饽。英bun;cake;⒉〈方〉：馒头。英pasery;
二、引证解释
⒈方言。面饼、饺子、馒头之类面食。也指用杂粮面制成的块状食物。引清富察敦崇《燕京岁时记·元旦》：“是日，无论贫富贵贱，皆以白麪作角而食之，谓之煮餑餑，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小錁及宝石等藏之餑餑中，以卜顺利。”《儿女英雄传》第十五回：“説话间，姨奶奶吃完餑餑。”曹禺《日出》第三幕：“外面叫卖的声音：（寂寞地）硬面饽饽！硬面饽饽！”
三、辞典修订版
北京方言。指糕点或馒头一类的食品。《红楼梦．第七一回》：「我也不饿了，才吃了几个饽饽，请你奶奶自吃罢。」《程乙本红楼梦．第七五回》：「月饼是新来的一个饽饽厨子，我试了试，果然好，才敢做了孝敬来的。」
四、其他释义
1.方言。面饼﹑饺子﹑馒头之类面食。也指用杂粮面制成的块状食物。
五、关于饽饽的成语
六、关于饽饽的造句
1、近几年，随着板材家具、网购家具的流行，家具组装工渐渐成了职场的“香饽饽”，被各大家具卖场尊称为“板儿爷”。
2、在机械和面、戗面、醒面的几个工序后，经过饽饽师傅的巧手揉、团、揪、整，十几秒的工夫，一个大枣饽饽就做成了。
3、后来，困难时期连这个也吃不饱，就把骆驼刺、沙枣叶磨成面掺进去蒸饽饽。
4、内外兼修的汽院“练家子”成为社会上用人单位的香饽饽。
5、不只是九牧王，互联网“淘品牌”早已成为传统服装企业开抢的“香饽饽”。
6、一二三四五，上班五天苦；周末两天至，祝你喜滋滋；朋友常联系，祝你事事喜；一个电话拨，祝你香饽饽；一条短信发，祝你神焕发！