1、把黑木耳放入保鲜盒并倒入热水,随后盖上盒盖并关闭密封阀。
2、双手握住保鲜盒快速晃动,3分钟后再打开保鲜盒就可以了。
3、接下来将黑木耳揉洗两到三遍,彻底清洗干净就可以做菜了。
4、东北黑木耳的朵形较小,只需要3分钟就可以泡发了,朵形较大的黑木耳要适当延长1到2分钟。