包菜为什么那么大
包菜那么大主要是由于它的生长环境和生理特性所决定的。包菜在生长过程中需要充足的阳光、适宜的温度、空气、土质和水分等因素，才能够良好地生长发育。特别是在生长初期，如果能够给予充足的水分和营养肥料，有利于促进包菜的发育。包菜具有生长旺盛、生长期长、生产力高的生理特性。在生长过程中，包菜能够通过正常的光合作用和养分吸收，快速积累产物，从而产生较大的体积。
包菜那么大主要是由于它的生长环境和生理特性所决定的。包菜在生长过程中需要充足的阳光、适宜的温度、空气、土质和水分等因素，才能够良好地生长发育。特别是在生长初期，如果能够给予充足的水分和营养肥料，有利于促进包菜的发育。包菜具有生长旺盛、生长期长、生产力高的生理特性。在生长过程中，包菜能够通过正常的光合作用和养分吸收，快速积累产物，从而产生较大的体积。
包菜那么大主要是由于它的生长环境和生理特性所决定的。包菜在生长过程中需要充足的阳光、适宜的温度、空气、土质和水分等因素，才能够良好地生长发育。特别是在生长初期，如果能够给予充足的水分和营养肥料，有利于促进包菜的发育。包菜具有生长旺盛、生长期长、生产力高的生理特性。在生长过程中，包菜能够通过正常的光合作用和养分吸收，快速积累产物，从而产生较大的体积。
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为什么永春的包菜很甜又大呢，
因为用了金坷垃追答对俩
包菜是用药养大的吗
是。包菜都是打药的，原因是包菜在生长期中会有很多害虫来危害它的生长所以必须要用农药来把害虫杀死，不然包菜有可能会被虫孑吃死包菜，所以包菜都会打多次农药来维持它正常生长，包菜从种子下地发芽出苗后就会有虫子来，所以要用农药，
种植的包菜大小不一什么原因
种子，管理不好
卷心菜为何有圆的还有扁的？哪种更好吃更有营养？
扁的是老品种，整体重量轻内部缝隙大，叶薄。（也有一种二者之间的，是扁的，但是致密的结构，适合普通炒菜，炖菜和泡菜不好）
圆的是高产品种层层密实，比较厚，叶脉梗比较多和厚。
1.除了用水抄过凉拌，高产品种用厚度弥补脆度好点。或者是泡菜类的。其他不如扁的
2.凉拌糖醋生圆白菜丝，高产品种不入味口感也太粗。
3.爆炒圆白菜，高产品种怎么炒也不入味，老品种可以缩短炒的时间即可到达又脆又入味的目的，另外最终要的香气上高产品种也不行。
4.番茄炖圆白菜，这主要是一种北方的民间浇面卤，高产品种只有过硬不入味和过软稀泥两种状态。老品种用番茄炒你怎么炖都不会软口感极佳，至于味道那就差更远了，高产品种无那种特殊香气，作为面卤口味不入，又口感极差。
高产厚圆白菜用途：1.切丝特细丝炒米粉炒面等，起增加口感作用，但不能用量大了，因它本身不入味，这个炒饭整体就会滋味不足。（老品种脆度不及但其实更香）2.泡菜，这个优势比较大。
很多人不明白圆白菜为什么越来越不好吃了，你仔细看看那是你曾经的圆白菜吗？一句话，这是商业的结果，和好吃为导向的选择南辕北辙。
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严格区分用途，差别过大导致：
a扁的致密种，适合普通切片炒菜，其他吃法都很勉强但可以。做泡菜不及c做酸菜不及a，做普通炒菜最佳，但不宜炖。
b扁的层层中空种（特轻），炖西红柿，直接炒，凉拌糖醋白菜丝，酸菜。除了泡菜酸菜偏硬，适合一切做法。这种是唯独有独特香气的最浓，是其他高产acd都无法超越的。也是因为产量有限和中空运输占地方，被反向淘汰的，劣币驱良币吧。这是一个劣币时代。
c圆的厚品种，切细丝配菜，和泡菜类酸菜。单炒只能切火柴棍细丝否则无法入味，也不能炖会成棉絮瘫软或没瘫软之前无法入味。
d圆薄，圆中空，，，，等各品种这些性能各异但不会好于abc，鸡肋了。
自家种的包菜怎么才能种成像市场卖的那么大一个包？
这个应该是每个宝石的品种不一样，你可以问一下别人是什么品种。
包菜和椰子菜的区别
一、包菜和椰菜的区别
卷心菜也叫圆白菜，它的样子是里面菜心被包裹起来，外面是半张开的形态。它的菜心经过冷藏后营养会更丰富。包菜则是结球甘蓝的品种，其特点是外面的菜叶将菜心包裹起来，叶子较厚，有白绿色、白青色、紫红色。虽然两者都是圆球状，但包菜叶子相对椰菜包裹得更为紧实，叶更厚且层数更多，椰菜(卷心菜)菜叶之间很松散。
二、包菜的营养价值
包菜的营养成分非常丰富，包菜当中含有大量的维生素和微量元素，都是人体所需的物质，而且包菜当中还含有很多的胡萝卜素和氨基酸成分，我们经常食用包菜可以促进身体的代谢，还可以抗氧化，延缓衰老的发生。
三、椰菜的营养价值
椰菜的维生素C含量较高，每100克中含维生素C85～100毫克，比大白菜高4倍。维生素C不但有利于人的生长发育，还能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强抗病能力。同时，花椰菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2含量是大白菜的2倍。 另外，花椰菜的钙含量也极高，可与牛奶媲美。
包菜如何种才大 包菜怎么种才大
1、卷心菜也就是包菜一般采用播种方式种植，播种前需要将种子放在阳光下暴晒2～3天，然后用多菌灵浸泡24小时，以提高发芽率，杀死可能有的种子浸泡后，用清水冲洗种子，用湿布包裹放置以催芽，控制温度在20～25℃，等待3天左右让种子发芽。
2、包菜既耐热又耐寒，生长速度很快，所以种植时间很广，一年四季都可以进行。如果在南方，一般选春秋季种植。最适宜的生长温度为20～28℃。这两个季节种植的包菜非常好吃。夏季虽然可以种植，但是气温较高，种植出来的包菜质量会比较差。如果是北方，夏天并不会非常炎热，除了春秋两季之外，夏季也同样适合种植包菜。
3、关于化肥的使用，有机肥依然是主力。包心前一周，每亩地使用农家肥约2000公斤，尿素约20公斤。等到结球后期进行第二次追肥，每亩地可施粪肥1000公斤，尿素5公斤。
4、幼苗长出4～5片叶子后，在移栽之前要对定植田深耕晒垡，为调节土壤酸碱度，减少根肿病的发生，移栽前，定植田应深耕并晒干。涂抹75至100公斤的熟石灰。定植田根据大小和地势整平畦面，开沟每667平方米沟施有机肥1500至2000公斤，复合肥20至25公斤，整好畦面后按每株40至25厘米的距离开10厘米的孔，将幼苗移栽到定植穴中，浇一次定根水。
圆白菜跟包菜有何区别？
区别：
1、圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。
2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。
拓展资料：
圆白菜的另一个名字叫做洋白菜或者是卷心菜，在我们生活中做饭经常能够用到。而圆白菜和我们平时生活中常见的大白菜一样，它的产量十分之高而且给予内储藏，并且冬天也能够吃到圆白菜，德国人认为圆白菜是蔬菜当中最好吃的，所以许多西方的菜肴中也能够见到圆白菜的身影。
而包菜的一般颜色呈现出乳白色，或者是淡绿色，包菜最早的起源与地中海的沿岸，在明朝的时候开始传入我国，因为包菜具有抗寒性，而且经常食用包菜的话，对于人体体质起到一个滋补的作用。我国各地目前都有包菜的种植，因此西方人对于包菜也十分的重视。
圆白菜是大白菜的一种吗？
圆白菜和大白菜完全是两种蔬菜。
白菜是十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,以绿叶为产品的一二年生草本植物。学名 inensis(L.) munisTsenetLee,别名普通大白菜、小白菜、青菜、油菜、不结球白菜等.白菜由芸薹(mpestrisL.)演化而来。染色体数2n=2x=20。每100g鲜菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白质1.4-2.5g、维生素C30-40mg、纤维素0.6-1.4g,及其他维生素和矿物质。可炒食、作汤、腌渍。中国各地普遍栽培。长江以南为主要产区,种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40-60%。 白菜原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。20世纪70年代后，中国北方栽培面积也迅速扩大。
白菜根为浅根系，主根粗大，侧根发达，水平分布。叶片有毛或，着生于短缩茎上成莲座状。除薹用和分蘖类型外，腋芽不发达。总状花序，花淡黄至。长角果。
白菜与另一种十字花科植物青菜的幼株(又称小白菜)，成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。
卷心菜(cabbage），又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的 卷心菜茎叶。别名：大头菜（例如火爆大头菜）、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。
卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能基本上和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。
据《本草纲目》中记载，甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”
大包菜是植物的芽吗?
不是。
包菜是植物的叶片。卷心菜茎的节间很短，由叶子的叠加向内卷曲形成。
包菜又叫卷心菜它是十字花科植物的一种，它的叶由内向外生长，里面生叶的时候外面得一层老叶长大就包住新叶，一层一层就成了卷心，最外一层叶会逐渐张开的。