1、煮好的米饭跳闸后立即拔掉电源,不要打开盖子。焖10-15分钟再吃,这样就不会粘锅底了。
2、立即拔掉电源之后,电饭煲的不会继续保温加热,锅底水分不会烤干,锅内蒸汽热量会上升凝结成蒸馏水,顺锅壁渗入到锅底,这样自然就不会粘锅了。