1、豆角掐尖要分两步进行，首先我们要明白掐尖的目的，第一次掐尖是在株高70厘米左右进行，这时掐尖是为了防止植株徒长，促使其多分枝，豆角要想高产，分枝过少怎么行，所以这次掐尖主要是为了促使其多分枝。第二次掐尖是在豆角顶端据棚膜30厘米左右时进行，这时掐尖是为了让养分回流，促进生殖生长，不让它长秧，要花蕾。以后的枝杈再生长上来了，不管多少，只要到距棚膜30厘米处时，全部掐掉，如果他们在顶端结团了，会影响到光照，对产量也会造成不少的影响。
2、当豆角植株生长到80厘米时，首先要找到主蔓，然后再把豆角主蔓顶部的尖掐掉，控制植株高度，促使下部分展出更多的侧枝。而当侧蔓开花结果后，也会后枝蔓生长出来，这时也要进行浅，如果豆角支架过高，则可以借助竹竿，把顶尖打掉，也有一样的效果。豆角利用掐尖技术，一般会增产20%以上，这种方法在农村老农都知道，有想法的朋友不妨可以试试。
3、豆角的藤蔓生长力很强，如果不及时管理，藤蔓会消耗过多的养分，减少豆角的开花结荚，而通过掐尖就能减少顶端优势，将其营养生长转向为生殖生长，促使其多发侧蔓，多开花结荚，这样才能增加产量。豆角的生长速度很快，茎蔓上无效生长的侧枝都要及时修剪到，也可以一般采摘一般掐尖，这样不仅能节省时间，还可以通过产量。但是需要注意的一点时，并不是所有的豆角都能适合掐尖的，上架的长豆角要进行掐尖，但是有些品种无需上架，这样就不用掐尖了。