1、每100g香蕉含有93kcal的热量，脂肪是0.2g、纤维素是1.2g、碳水化合物是22g、蛋白质1.4g。
2、有人用香蕉代替主食去减肥，如果相对于主食每100g的热量将近350kcal相比较，是要比主食的热量低一些。但是，如果只靠香蕉作为食物进行减肥，人体摄入的营养物质将会不均衡，并且每天摄入过多的香蕉，会对身体造成一定的损伤。香蕉含有丰富的钾离子，可能会引起血糖升高。