1、主料:香菇10克、排骨100克、玉米150克。
2、辅料:姜2克、枸杞1克、盐2克、味精1克。
3、排骨冷水下锅,放入两片姜,煮到水开。
4、捞出排骨后,放入炖盅内,炖盅加入开水。
5、再放入切碎的香菇。
6、把玉米切成段,放进去。
7、再放入几颗枸杞。
8、炖锅里也加入开水,炖两个多小时。
9、喝之前加入盐,加入味精。