1、黄颡鱼在南方是4-5月份产卵，在北方6月份开始产卵。黄颡鱼的食性为杂食性，自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。黄颡鱼是一种小型的淡水经济型鱼类，也是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。
2、黄颡鱼快要产卵时， 会在幼水草的泥沙中利用用胸鳍刺在泥底上断断续续地摇动，建造鱼巢时，十几条鱼成群在一起，形成穴群，产卵受精鱼于穴中。雄鱼会在穴口保护鱼卵孵化，当其他鱼靠近时，会猛扑上去，赶走入侵者。