如何保存新鲜迷迭香烤

1、将迷迭香洗净，用厨房纸巾沥干水分。

2、将迷迭香剪成约5cm长的小段，放进一小格一小格的冰格内。

3、将橄榄油倒入每一小格冰格里。

4、将整个冰格放入冰箱冷冻。冷冻的迷迭香可以保存很久，也更好地保留了迷迭香的独特香气。

5、要吃的时候，取出1-2个小格放入锅中烧热，煎牛排、银鳕鱼都可，也可以拌意大利面吃。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、将迷迭香洗净，用厨房纸巾沥干水分。

2、将迷迭香剪成约5cm长的小段，放进一小格一小格的冰格内。

3、将橄榄油倒入每一小格冰格里。

4、将整个冰格放入冰箱冷冻。冷冻的迷迭香可以保存很久，也更好地保留了迷迭香的独特香气。

5、要吃的时候，取出1-2个小格放入锅中烧热，煎牛排、银鳕鱼都可，也可以拌意大利面吃。

新鲜迷迭香怎么保存

1、迷迭香的保存方法一：迷迭香用不完，可以用剪刀45度斜剪根部，把靠近根部的针叶摘掉，留出插在水里的根。

2、迷迭香的保存方法二：迷迭香平铺在盘子里用盐覆盖住，吃的时候拿一点。

3、迷迭香的保存方法三：用纸巾吸干迷迭香表面水分，放入密封袋，放在冰箱冷藏即可。

迷迭香经常应用于意大利和法国料理，香气清新，闻起来有温和的辣度，却又不会刺激味蕾，和各种料理形式都能形成良好搭配，无论是咸味熟食、咖啡饮品或面包甜点，都能见到它的身影。新鲜的迷迭香风味十分特别，不单可以入菜，还能泡茶、做蛋糕等等

1 、沏茶

迷迭香的香气温和，可以完美衬托茶水的风味，并带来清新提神的感觉。

做法：备妥滚水，将一小撮新鲜的迷迭香枝叶洗净，放入茶壶中，连同茶叶一起用开水冲泡，浸泡3~5分钟后即可饮用。迷迭香花茶和柠檬也很对味，也可以在茶中添加柠檬片。天热时，也可以将花茶泡好，倒入密闭容器中冷藏，香气可以维持数天，冰冰凉凉的非常解渴。

2、制成香料油

使用迷迭香为料理提香时，可以直接使用迷迭香叶，但可能会稍微影响口感，或费工保存新鲜香草，这时就可以简单将迷迭香制成香料油，便于保存又方便使用。

做法：取一干净平底锅，用纸巾将锅底擦干，倒入适量橄榄油，放入完整的迷迭香枝叶，小火加热5分钟，不要提温到出现油泡，即可关火，让香料油冷却至室温，倒入密闭容器中，冷藏可保存1个月。在制作以橄榄油为底的酱料时，使用香料油也能提升整体风味喔！

3、制成香料奶油

将香草和奶油混合食用、烹调，是许多高级餐厅都会使用的做法，只需简单将奶油与取下的迷迭香叶混合，用途非常广泛，例如涂抹在面包上烘烤、搭配饼干品尝、用来制作烤鱼或烤肉的酱汁、搭配牛排或混入马铃薯泥食用、融入香料米饭、意大利面或焗烤蔬菜中等等，都能带来截然不同的好滋味。

4、制成香料盐

现代饮食越来越精致讲究，在盐类与料理的搭配上也有不少学问，「香料盐」是常见的做法，和各式料理都很对味的「迷迭香」便是非常适合用来制成香料盐的香草。

做法：准备食品调理机，将食用盐与迷迭香碎以香料：盐=¼杯:1小匙的比例混合，倒入密闭容器中，静置一天使香气充分混合，也可以额外添加少许柠檬皮碎或橙皮。香料盐可以用来调味任何料理，如汤品、炖菜、沙拉、肉类等等。

迷迭香怎么保存

迭迭香保存时可以用剪刀45度斜剪根部，将靠近根部的针叶摘掉，留出插在水里的根。也可以将迭迭香铺在盆中用盐覆盖保存。也可以用纸巾吸干迷迭香表面的水分，放入密封袋、放冰箱冷藏保存。

迷迭香的保存方法

迷迭香保存需放置在通风、干燥处，尽量避免阳光照射，不可以与异味重的物品放置在一起。

迷迭香也称迷迭香，原产于地中海地区，最早于地中海沿岸的断崖上被发现，味甚浓。

迭迭香的叶子可用于羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜及饮料等。

新鲜迷迭香如何晒干

芬芳馥郁的迷迭香是最茁壮的、最受人们喜爱的花草之一。不同于其它花草，将迷迭香弄干只会让它损失很少的香气，因此迷迭香非常适宜做成干花储存在家里。制作迷迭香干花很容易，如果你手头有足够的迷迭香干花，就可以给你最爱的菜肴调味啦；迷迭香干花还是芳香美丽的装饰品。

方法 1 的 3:

悬挂法

以Dry Rosemary Step 1为标题的图片

1.用剪刀剪去迷迭香的小枝。收获迷迭香最好的时间是在早晨，当太阳晒干了夜间的露水之后。[1]

你的迷迭香会从你剪去它们的地方继续茂盛地生长。

以Dry Rosemary Step 1Bullet1为标题的图片

把小枝修剪一下，让所有小枝的长度都差不多，以便捆扎。

以Dry Rosemary Step 1Bullet2为标题的图片

以Dry Rosemary Step 2为标题的图片

2.把小枝扎成束，用绳子缠绕在小枝的底部。在绳子上留一个环，以便于悬挂。

你也可以用橡皮筋来捆扎你的迷迭香花束。

以Dry Rosemary Step 2Bullet1为标题的图片

每一束可以有8枝迷迭香。

以Dry Rosemary Step 2Bullet2为标题的图片

以Dry Rosemary Step 3为标题的图片

3.把迷迭香花束挂在一个干爽、凉快、通风良好的地方晾干。尽管你可以在户外晾干，不过，国家家庭食品保鲜中心（NCHFP）推荐在室内晾干迷迭花，这样，干花的颜色和香味更好。

你的门廊、阁楼、储藏碗柜都是很好的晾干场所。如果更方便的话，你可以把花束挂在衣架上。

以Dry Rosemary Step 3Bullet1为标题的图片

也有人建议在晾干的过程中用棕色纸袋盖住迷迭香花束。这样可以避免尘土附着在花束上，还可以防止阳光漂白花束的颜色。要确保在纸袋上撕几个洞，以便于迷迭香花通风。[2]

以Dry Rosemary Step 3Bullet2为标题的图片

以Dry Rosemary Step 4为标题的图片

4.每一两天转一转迷迭香花束，以确保它们均匀晾干。当迷迭花束的茎叶都不再柔软的时候，就已经晾干了。这大约需要两周时间。

你还可以把花枝或花束铺展在一块平地或者倾斜的纱窗、煤渣砖块或木块上，以获得最好的空气循环。

以Dry Rosemary Step 4Bullet1为标题的图片

你无法在潮湿环境中悬挂晒干迷迭香花束，因此，你可能需要用烤箱或食物脱水机来烘干花束。

以Dry Rosemary Step 4Bullet2为标题的图片

以Dry Rosemary Step 5为标题的图片

5.贮藏迷迭香干花。迷迭香完全晾干之后，把它们放在一张蜡纸上，把坚硬的茎和叶子分离。把它们储存在你橱柜中的气密容器里。做菜的时候可以用上它们，比如烤羔羊肉、炖汤、制作大蒜和香草面包，还能将迷迭香浸泡在油和黄油里。

迷迭香烤虾

;烤虾是我儿子最喜欢的菜。这次在杂志上看到这个做法，就试了一下。感觉很好。儿子女儿都很喜欢，一大盘差点进肚子。我以为迷迭香会有很浓的香味，还好虾有淡淡的香味，连我都喜欢。;

佐料

750克大虾(适量)

佐料

盐(1茶匙)大蒜(半个)黑胡椒(1/2茶匙)橄榄油(1汤匙)橙子(2个迷迭香)

三

将大蒜、橙汁、桔皮、橄榄油和盐混合。

四

将腌料和胡椒粉放入虾中，搅拌均匀。

五

用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时以上。

六

在烤盘上涂一半迷迭香。

七

再切一片橘子，涂在迷迭香上。

八

把腌好的虾放在橘子上面，剩下的迷迭香放在虾中间。

九

烤箱预热至400华氏度，将虾烤13-15分钟直到熟。

10.迷迭香烤的时候满屋都是香味，但吃起来只有淡淡的味道。这孩子几乎吃了一大盘。

本网站将与您分享迷迭香虾的做法。迷迭香虾烤的步骤，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们将教你如何手工烹饪迷迭香虾。你可以把迷迭香虾做得既营养又美味。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待你分享迷迭香烤虾食谱的烘焙结果。

迷迭香烤肉

迷迭香，第一次知道这个名字是小时候在亦舒的小说里看到的，虽然对长什么样完全没概念，但是因为这个美丽的名字而无比向往！ （能想象我第一次见到迷迭香本尊时的幻灭吗？！）

虽然长得很普通，但是烤肉时如果加入一两枝迷迭香，几分钟后弥漫出的香气会让你食欲大增。更别提，当此物混合蒜香，融入一块正在脂香四溢的猪背肉时，你会觉得这个世界还是很美好的！

下面讲讲烤这块后背肉（pork loin joint）的方法，只需要四种佐料（迷迭香、大蒜、海盐、黑胡椒），腌制后送入烤箱即成，极难失手。

后背肉一块

迷迭香

大蒜

现磨海盐

现磨黑胡椒

橄榄油

1. 迷迭香取两枝，将叶子摘下，切碎；大蒜两瓣，去皮切碎；将迷迭香碎和蒜粒混合，加入现磨海盐和黑胡椒（我用研磨器车动次数来计量，盐40下、黑胡椒10下，简单粗暴）。

2. 超市买的猪背肉是去皮的，只留下一层皮下脂肪。先用小刀将脂肪层割几刀，方便腌制入味。然后将混合佐料细细地抹在肉四周，刚刚割开的地方也多塞点儿。随后浇1-2勺橄榄油上去，用手指抹匀。

3. 可将肉重新放入包装盒，蒙上保鲜膜，放入冰箱腌制3小时以上。

4. 烤箱温度设定：普通烤箱180℃ / 对流式烤箱160℃    时间：2小时（友情提示：不想为了清洗烤盘而抓狂的，请用锡箔纸！）

至此，主菜的工作就完成了，分割线下为配菜的做法：

胡萝卜+欧洲萝卜（parsnip）+土豆（从冰箱里搜出了三种土豆，混着用了）

三种蔬菜切大块，放入高一点的烤盘，加两勺橄榄油，撒点盐和胡椒，摇一摇或铲一铲，让每块都沾上油盐。最后再放上两枝迷迭香。

如果你的烤箱是对流式的，恭喜！可在烤肉进行一个小时后将蔬菜烤盘放在猪肉烤盘下方；如果你的烤箱不是对流式的，或者不能分层，那就等肉烤好后再单烤蔬菜，温度可调高到200℃。烤菜的时间为45-60分钟，或时不时察看一下，都变软了就差不多了。

烤肉的最后十分钟，可以将温度调高20℃以催发美拉德反应，让烤肉有更迷人的风味。

彩蛋：仔细看那张刚出炉的烤肉图（第一张配图），里面好像有奇怪的东西哦！其实是我还加了另外一种香料（只放了两粒，可忽略），能认出来是什么吗？

P.S. 那些上次说我写食物不发图给差评的，这次满意了吧！！！

详细介绍迷迭香是什么

迷迭香是什么植物呢？很简单，在乡野田间就可以找到。迷迭香叶带有茶香，味辛辣微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。古代认为迷迭香能增强记忆，现在已经被证实具备有抗氧化作用的植物。

迷迭香是什么

迷迭香是一种原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸地区的唇形科灌木。迷迭香叶子细长，带有香气，是一种常见的烹饪调味料。迷迭香的叶子和花中具有抗氧化作用，能够提取氧化剂和迷迭香精油。

【迷迭香的生长习性】

迷迭香性喜温暖气候，较耐旱，适合生长在温暖、没有寒流的地方。富含砂质、排水性好的土壤适宜迷迭香的生长 。迷迭香生长缓慢，因此再生能力不强。

【迷迭香的经济价值】

迷迭香是一种名贵的天然香料，在迷迭香的生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。迷迭香的花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清新剂、驱蚊剂等。

【迷迭香的食用价值】

迷迭香是一种很好的调味品，在西餐中经常会用到迷迭香。迷迭香味道辛辣微苦，具有清甜的香气，具有独特风味。

【迷迭香的药用价值】

迷迭香具有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效。迷迭香还有改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖的作用。迷迭香有强健心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液回圈等作用。有助于动脉硬化的治疗，帮助 *** 四肢恢复活动能力。

迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料，特别用于羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜、其他蔬菜及饮料。因味甚浓，在食前取出。古代认为迷迭香能增强记忆。那么，食用迷迭香有哪些功效和作用呢？

迷迭香食用的功效和作用：

1、拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，

2、对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

3、有治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助 *** 四肢恢复活力。

4、具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液回圈， *** 毛发再生。

5、适合加入牛羊肉制成的菜肴中，可以化解牛羊肉的腥膻之气。

常绿灌木，株直立，主茎高约1米(有时达2米)。叶狭细尖状，长约1厘米，形似弯曲的松针；深绿色，上面光亮，下面白色，叶缘向叶背卷曲。叶片发散松树香味，自古即被视为可增强记忆的药草。花蓝色，成小簇生于叶腋，特别招惹蜜蜂。春夏开淡蓝色小花，看起来好像小水滴般，那么，迷迭香迷迭香的食用方法有哪些呢？

迷迭香食用方法：

1、迷迭香广泛运用于烹调，新鲜嫩枝叶具强烈芳香，可消除肉类腥味，少数几枝嫩茎叶(不必使用过多以免破坏食物原味)即可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排)。迷迭香烤鸡，风味尤佳。

2、做为沙拉用的生菜，在川烫时若能加点迷迭香叶片，则特殊香气很易入菜。若需长时间加热的料理，

色彩艳丽的迷迭香据说是世界上最毒的一种花，闻到它的香气的人轻者头晕目眩，有恶心，想吐的感觉，重者甚至会昏迷。因此，迷迭香不适合在家里养植。迷迭香原产于地中海地区，已在美洲温带地区和欧洲归化。在美国温暖地区和英国广泛栽培于花园。迷迭香还是人们受欢迎的茶种之一，那么，迷迭香茶应该怎样保存呢？

迷迭香茶保存方法

【生石灰贮存法】：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质。

【木炭贮存法】：取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。

【暖水瓶贮存法】：将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。

【化学贮存法】：用较厚的塑胶袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好。

【冷藏贮存法】：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃，效果较好。

迷迭香是什么？迷迭香的功效与作用就和大家分享到这里了，不管是泡茶或制作精油使用，迷迭香的提神醒脑等各种功效都是比较强大的，所以大家工作劳累之余不妨泡上一杯迷迭香花茶或者用精油 *** 一下，会有很好的放松作用。

迷迭香茶保存方法

【生石灰贮存法】：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质。

【木炭贮存法】：取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。

【暖水瓶贮存法】：将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。

【化学贮存法】：用较厚的塑胶袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好。

【冷藏贮存法】：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃，效果较好。

迷迭香是什么？迷迭香的功效与作用就和大家分享到这里了，不管是泡茶或制作精油使用，迷迭香的提神醒脑等各种功效都是比较强大的，所以大家工作劳累之余不妨泡上一杯迷迭香花茶或者用精油 *** 一下，会有很好的放松作用。

烤羊排迷迭香什么时候放

羊排200克，新鲜迷迭香2支。

酱汁料：

生姜1小块，蒜瓣3粒，干辣椒粉2汤匙，番茄酱2汤匙，蚝油1汤匙，盐适量，黑胡椒粉1茶匙。

准备工作：

1、羊排斩成小块提前放入清水中，将血水浸泡漂洗干净后捞出沥水。

2、酱汁料中的所有原料都放入料理机打成泥，做成酱汁，然后再把新鲜迷迭香洗净切碎。

做法步骤：

1、沥净水的羊排放在小盆里，加入打好的酱汁和切碎的迷迭香，揉搓均匀后腌制2小时以上。

2、烤盘铺好锡纸，放上腌至入味的羊排，再把烤盘放入180度预热好的烤箱中层，烤30分钟后翻个面，再烤20分钟即可。

美食经验：

1、羊排腌制之前先用清水浸泡漂洗干净，将血水去尽后可以去除大部分腥膻味。

2、没有新鲜迷迭香可以用干的代替，没有料理机的可以将块状原料用刀剁细。

迷迭香的功效与作用

味辛，性温。发汗；健脾；安神；止痛。主各种头痛。

1.保健消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象。此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

2.提神迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。

3.降血糖改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。

外焦里嫩浓香多汁“迷迭香烤琵琶腿”怎么做

迷迭香烤琵琶腿做法：

1。琵琶腿解冻后清理一下褶皱处的毛发，冷水浸泡1小时去一下血水，中途换水一次。

2。新鲜迷迭香洗净控干水份和剥好的大蒜一起切成碎粒，加入一点橄榄油和海盐拌匀备用。

3。浸泡后的琵琶腿擦干表面水分，用小叉子在表面戳几个洞，方便一会儿腌制入味。

4。均匀的撒上海盐和黑胡椒碎，按摩一会儿。

5。取一保鲜袋，把按摩好的琵琶腿和迷迭香大蒜碎混合均匀，调入一点点孜然，再次按摩一会儿，系上袋子放冰箱冷藏腌制一夜入味。

6。蜂蜜温水按照1：1的比例调匀，滴两滴老抽调出漂亮色颜色，一会儿烤琵琶腿刷蜂蜜水上色用。

7。腌制过夜的琵琶腿清理掉表面大部分的香草碎，烤箱预热至210度，中层上下火烤30-35分钟，最后10分钟取出琵琶腿刷蜂蜜水后放进烤箱上层烤制上色即可食用。

迷迭香烹饪方法

　　迷迭香是一种名贵的天然香料植物，生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料，最有名的化妆水就是用迷迭香制作的，并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。下面我为大家分享迷迭香的烹饪方法。

　　迷迭香烹饪方法：迷迭香海盐小脆饼

　　材料

　　低筋面粉120g杜兰小麦粉80g海盐1/3t蜂蜜10g清水80-85cc粗海盐适量新鲜迷迭香2-3支大蒜1瓣橄榄油30cc

　　做法

　　取一个小碟子，放入剪小段的迷迭香，轻拍一下的大蒜，倒入适量橄榄油室温浸泡两小时以上或是放隔夜再使用。

　　搅拌盆内放入粉类、蜂蜜、盐、步骤1的橄榄油。

　　加入75cc的清水(保留10cc 视面粉吸水量酌量增减)，利用橡皮刮刀稍微拌成团。再加入步骤1的迷迭香，利用手将面团整成团即可(不需过度搓揉)。

　　将面团包起保鲜膜，室温松弛20分钟。

　　将松弛好的面团杆成大薄片，利用切割板或任何饼干模型切割成喜欢的大小。

　　洒上少许粗海盐，用杆面棍轻轻滚过，让盐粒附着于饼干表面。(也可以先洒海盐，杆面棍轻滚后，再进行切割)

　　间隔分散放于烤盘上。放入已预热150度的烤箱烘烤12分钟，再以125度烘烤15分钟即可。(视家里的烤箱温度而定)

　　迷迭香烹饪方法：迷迭香煎马铃薯

　　材料

　　进口马铃薯6颗新鲜迷迭香适量盐胡椒适量橄榄油适量

　　做法

　　马铃薯洗干净后不用去皮对切,放进电锅蒸熟

　　迷迭香切碎。起锅后放进橄榄油及迷迭香等迷迭香有香味散发后再放入马铃薯

　　马铃薯切面朝下，先煎切口这样才不容易在翻的过程中破掉。也可以稍微压一下,受热面越多就会吃起来就越香喔!

　　起锅前洒上盐和黑楜椒就可以罗

　　迷迭香烹饪方法：迷迭香咖哩柠檬鸡

　　材料

　　鸡腿4只小马铃薯10个迷迭香少许咖哩一汤匙柠檬一颗蒜头约十来个调味(盐黑胡椒)少许

　　做法

　　小马铃薯四周叉洞 十个马铃薯这次分两次微波 每次微波五分钟左右如果一般马铃薯大约四到五个就可以

　　咖哩粉 迷迭香(留一点点等会儿烤)和鸡腿一起腌柠檬榨汁 皮不要丢 切一切直接放进去加点水 加点盐和胡椒(这两样先不要加太多)大约腌十分钟或更久马铃薯微波之后切块

　　烤箱预热到220度煎锅加橄榄油(或奶油)加热蒜头爆香之后加入鸡腿稍微煎一下

　　腌汁不放入煎锅 放在一旁备用

　　大约煎三到五分钟之后 加入薯块继续煎 大约煎个五到八分钟

　　鸡腿煎到上色就可以准备进入烤箱了

　　鸡腿和薯块 放入烤盘 尽量平均放好之后 把腌汁倒入 连柠檬块一起 这时再加点盐和黑胡椒(看自己的口味增减)还有特别留的迷迭香一起加进去

迷迭香怎么吃，迷迭香食用注意事项

迷迭香属于香草的一种，也叫做海洋之露，它散发出淡淡的清香，也许有一些香草迷们种过它，却不知道怎么使用它，它到底有什么作用呢，一起来看看，如果你家里正好种着迷迭香，不妨试一试。

吃迷迭香的注意事项

迷迭香茶不仅能供人们平常生活中饮用，而且具有一定的药用价值，如果出现胆固醇偏高、血液循环不畅、肥胖症等，食用迷迭香能够抑制这类疾病的发生或者起到缓解疾病的作用。

迷迭香茶的功效很多，是一味很好的茶品。但是古话说的好，是药三分毒，迷迭香茶也不能饮用量太多，它具有一定的刺激性，对于高血压和癫痫的患者来说，不适合服用，还有如果处在怀孕期的妇女，也要避免食用。

迷迭香的食用方法

1、泡茶。把迷迭香放入壶中，加入热开水，冲泡3-5分钟，加入蜂蜜或砂糖便可饮用。

2、泡酒。每天饮用一小杯迷迭香所浸泡的酒，可减少心脏病发作。也可做香草醋。

3、烹饪。迷迭香新鲜嫩枝叶带有强烈芳香气息，可消除肉类腥味，可用来烹制肉类食物。取少数迷迭香嫩茎叶即可用来香烤排骨。迷迭香烤鸡，风味尤佳。

4、做料理。在川烫时加点迷迭香叶片，可令食物散发出香气，增进食欲。如果是需要长时间加热的料理，可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。迷迭香的花朵还可用来做凉拌沙拉、点缀料理，给才要增色添香添味赋香。

迷迭香茶饮用注意事项

1、不能天天喝

在喝多了迷迭香茶之后会犯困。也就是说，迷迭香茶喝多了可能会引起一些反应，当然，这也与个人体质相关。我们的建议是，最好根据自己的身体状况来饮用，如无意间饮用过多感到困顿，下次就少喝一些；而如果一直喝身体都无碍的话，就无需控制饮用量。

2、隔夜不能喝

从医学养生的角度来说，隔夜的开水都不应该饮用。品茶“三个最大忌讳”之一就是“忌饮隔夜茶”，所以含有一定药用功效的花草茶更不要隔夜引用了！也有人说，可以，因为迷迭香叶里含有抗氧化的鼠尾草酸、迷迭香酸、鼠尾草酚，具有很好的杀菌防腐作用，所以隔夜的迷迭香茶可以喝，没有变质。