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二氧化硫可以作为食品添加剂吗

2023-05-09 来源：我们爱旅游

二氧化硫是一种常用的食品添加剂，具有防腐和抗氧化的特性。它可以延长食品的保质期，防止细菌和霉菌的生长，减少食品变质。然而，二氧化硫也有一定的风险和限制。在过量使用或不当使用的情况下，可能对人体健康产生负面影响，如过敏反应、呼吸困难等。因此，使用二氧化硫作为食品添加剂需要谨慎，必须符合国家和地区的相关法规和标准，确保安全使用。